「火树银花迎玉鼠,山珍海味列金盘」,金域假日酒店龙苑中菜厅与你一起迎接大吉大利的鼠年,由2020年1月1日至2月29日特别为你预备多款精选贺年点心,如「鲍罗万有」 鲍鱼海皇酥、「横财就手」南乳花生炆猪手、「发财好市」 发菜蚝豉酥、「步步高升」 X.O. 酱炒萝卜糕、「财源滚滚」生菜百花球、「年年有余]」 露笋鲜虾饺、「大吉大利」 金桔凤梨包等,而团年及春茗菜式,则由2019年12月15日起至2020年2月29日供应,每款菜式皆精心炮制,并套以好运及吉祥之兆头,特别菜式包括风山水起 (鲍鱼丝捞起)、「嘻哈满盈」芝士焗酿鲜蟹盖、「鸿运当头」火箭乳猪黄姜饭、「龙马精神」香草焗波士顿龙虾、「花开富贵」 红烧金丝海皇燕窝、「盆满钵满」发财好市海味盘、「如意吉祥」清蒸海星斑、「富贵生财」蚬贵鸡、「货如轮转」竹笙玉环柱甫、「金玉满堂」蛋花芙蓉海鲜煎米粉、「欢乐年年」冰花雪耳炖万寿果、「美满丰收」 环球鲜果盆等,由龙苑总厨悉心炮制之菜式陆续奉上,每席由港币7,388元*至9,388元*。让大家与挚爱亲朋共享佳肴,欢度新春。
另外,由现在起至2020年1月24日,主厨更为你带来美味的年糕!运用上等传统贺年食品材料,炮制三款应节糕点任均选择,包括「腊味芋头糕」,利用腊肠爆香时溢出的油脂炒香虾米、冬菇、干贝和芳香浓郁的芋头,特别滋味,而煎过的芋头糕外酥内嫩,更为香口;还有「姜汁年糕」,香浓姜汁配上软滑年糕,甜而不腻;及「瑶柱腊味萝卜糕」,师傅精心挑选的腊味,加上新鲜萝卜,口感丰富。
款款贺年糕点均真材实料,滋味无穷,绝对是色香味俱全的必尝之选,而每盒售价为港币185元。现于2020年1月12日前订购龙苑贺年糕点,只需港币130元。
龙苑中菜厅 :
地址 : 九龙尖沙嘴弥敦道50号金域假日酒店低层一楼