18 Dec 2019
要享受到日本吃的文化,金域假日酒店的Bistro on the Mile咖啡廳,將會是你一個好選擇。由1月1日起至2月29日推出東瀛風味自助晚餐,將為你掀起一陣陣的和式風味熱潮。置身於寬敞的Bistro on the Mile內,超過四十多款的日式美食將會為你源源不絕地奉上。除了不可缺少的新鮮魚生刺身如肥美的三文魚、吞拿魚、鯛魚、甜蝦、仿鮑片、帶子外,還有炸珍寶蝦天婦羅、炸蠔及特色火炙壽司如和牛、吞拿魚和帶子,豐富的日式沙律如雞泡魚亁海藻沙律、蟹肉沙律和八爪魚沙律等款款極具東瀛風味的小吃。更有一系列的和風熱盤如金菇牛肉卷、大阪燒、日式蟹肉蒸蛋、麵豉燒雞、關東煮、串燒蒜香雞、日式炸黑毛豬扒、鰻魚炒飯、鹽燒鯖魚、汁燒三文魚等美食,必定讓你吃過痛快 (菜單會定期轉換)。
而自助晚餐每天除了供應主題菜式外,更有特式燒烤海鮮、即開新鮮生蠔、凍龍蝦、凍蝦、凍藍青口、日本長腳蟹、薑蔥炒龍蝦、蒜蓉粉絲蒸扇貝、燒西冷、羊腩煲及中式燉湯等美食。壓軸甜品更是數不完,有鐵版炒果味冰卷伴Haagen Dazs雪糕、源源不絕供應的綠茶燉蛋、北海道3.6朱古力牛奶布甸、綠茶白朱古力蛋糕、黑芝麻紅豆卷、綠茶意大利芝士餅、海鹽焦糖蘋果蛋糕、日式芝士餅及香檳啫喱等。
訂座請電 2315 1118或網上訂座http://www.higoldenmile.com.
現憑銀聯、匯豐、恆生、大新或AMEX信用卡惠顧自助餐,星期一至四可尊享75折優惠,而星期五至日則可尊享8折優惠。
Bistro on the Mile東瀛風味自助晚餐價目表
自助晚餐 (晚上6時至晚上9時15分)
星期日至四
星期五至六
以上價目需另加一服務費
Bistro on the Mile
尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓
訂座電話 : 2315
要享受到日本吃的文化,金域假日酒店的Bistro on the Mile咖啡廳,將會是你一個好選擇。由1月1日起至2月29日推出東瀛風味自助晚餐,將為你掀起一陣陣的和式風味熱潮。置身於寬敞的Bistro on the Mile內,超過四十多款的日式美食將會為你源源不絕地奉上。
18 Dec 2019
「火樹銀花迎玉鼠,山珍海味列金盤」,金域假日酒店龍苑中菜廳與你一起迎接大吉大利的鼠年,由2020年1月1日至2月29日特別為你預備多款精選賀年點心,如「鮑羅萬有」 鮑魚海皇酥、「橫財就手」南乳花生炆豬手、「發財好市」 髮菜蠔豉酥、「步步高陞」 X.O. 醬炒蘿蔔糕、「財源滾滾」生菜百花球、「年年有餘]」 露筍鮮蝦餃、「大吉大利」 金桔鳳梨包等,而團年及春茗菜式,則由2019年12月15日起至2020年2月29日供應,每款菜式皆精心炮製,並套以好運及吉祥之兆頭,特別菜式包括風山水起 (鮑魚絲撈起)、「嘻哈滿盈」芝士焗釀鮮蟹蓋、「鴻運當頭」火箭乳豬黃薑飯、「龍馬精神」香草焗波士頓龍蝦、「花開富貴」 紅燒金絲海皇燕窩、「盆滿缽滿」發財好市海味盤、「如意吉祥」清蒸海星斑、「富貴生財」蜆貴雞、「貨如輪轉」竹笙玉環柱甫、「金玉滿堂」蛋花芙蓉海鮮煎米粉、「歡樂年年」冰花雪耳燉萬壽果、「美滿豐收」 環球鮮果盆等,由龍苑總廚悉心炮製之菜式陸續奉上,每席由港幣7,388元*至9,388元*。讓大家與摯愛親朋共享佳餚,歡度新春。
另外,由現在起至2020年1月24日,主廚更為你帶來美味的年糕!運用上等傳統賀年食品材料,炮製三款應節糕點任均選擇,包括「臘味芋頭糕」,利用臘腸爆香時溢出的油脂炒香蝦米、冬菇、乾貝和芳香濃郁的芋頭,特別滋味,而煎過的芋頭糕外酥內嫩,更為香口;還有「薑汁年糕」,香濃薑汁配上軟滑年糕,甜而不膩;及「瑤柱臘味蘿蔔糕」,師傅精心挑選的臘味,加上新鮮蘿蔔,口感豐富。
款款賀年糕點均真材實料,滋味無窮,絕對是色香味俱全的必嚐之選,而每盒售價為港幣185元。現於2020年1月12日前訂購龍苑賀年糕點,只需港幣130元。
龍苑中菜廳 :
地址 : 九龍尖沙嘴彌敦道50號金域假日酒店低層一樓
查詢或訂購:請電2315 1006式網上訂購http://www.higoldenmile.com。
18 Dec 2019
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